Friday, December 30, 2022

Candied Oranges and "Lamb" Cheese Crackers

These two have tried to make candied oranges.
Diese beiden hier haben heute kandierte Orangen gemacht.



Jesus, "Lamb of God," our name of God for the day, inspired these crackers.  And we also read The Crippled Lamb.  (paid link)

Jesus, "Lamm Gottes", der Name Gottes für Tag 6 hat diese Salzkekse entstehen lassen.  Dazu haben wir dann Joschi, das kleine Lamm gelesen.



San sent us this beautiful bunting!
San hat uns diese hübsche Girlande geschickt!

Paid link
And the Christmas season is perfect for watching this movie.
Und Weihnachten ist die perfekte Zeit, den Film Es begab sich aber zu der Zeit zu sehen.


Thursday, December 29, 2022

12 Days of Christmas/12 Weihnachtstage



Like previous years, we are doing a special activity for each of the 12 days of Christmas.  This  year, each boot has a little piece of paper with a Bible quote mentioning a name of God on one side and an activity on the other side that has a connection to the name.  For example, in Psalm 95, God is called "Rock of Salvation."  The activity for that day was to grow your own rock (crystal).

Wie in vergangenen Jahren machen wir für die 12 Weihnachtstage wieder besondere Aktivitäten.  Dieses Jahr habe ich 12 verschiedene Namen für Gott ausgesucht und mir etwas zu jedem Namen ausgedacht.  Bei Psalm 95 steht zum Beispiel, daß Gott der "Fels unseres Heiles" ist.  Als Aktivität haben wir sieben Kristalle (Felsen) angefangen zu züchten.  Jede Aktivität ist mit Bibelspruch in einem der Stiefel im Bild oben versteckt.  







You cannot see much, but there are seven crystals growing, each one has a different color.
Man kann nicht viel sehen, aber in jedem Topf wächst ein Kristall mit einer anderen Farbe.


Another name is "Eternal Life" (1 John 5:11-12).  Each child filled an empty egg shell with a wet cotton ball and sprinkled cress seeds on top.  They are already sprouting!

Ein anderer Name ist "Ewiges Leben" (1 Johannes 5, 11-12).  Jedes Kind hat ein leeres Ei mit einem nassen Wattebäuschchen gefüllt, auf den Kressesamen gestreut worden sind.  Sie fangen schon an zu wachsen.  

5 eggs with sprouting cress
5 Eier mit sprießender Kresse

Wednesday, December 28, 2022

Stellarium Online!



I just discovered that the Stellarium is online now.  I used to have it on my old laptop, but not on my current one.  We were discussing stars outside and I thought we should check if we can get the Stellarium again and I discovered it is online now!  Check it out here.




Monday, December 26, 2022

Second Day of Christmas/2. Weihnachtsfeiertag

Flora tried out her new waffle maker.  My brother Ulf gave it to her for Christmas and she is very happy with it.

Flora hat ihr neues Waffeleisen ausprobiert, das ihr mein Bruder Ulf zu Weihnachten geschenkt hat.  Sie ist mir ihrem Resultat sehr zufrieden.  



We had Christmas cheese balls (with pistachios and cranberries).
Es gab Weihnachtskäsebällchen.

Beef Stew
Rindertopf

Dessert: Pear crisp with vanilla ice cream
Zum Nachtisch: Gebackene Birnen mit einer Streuselkruste und Vanilleeis

In the afternoon, we watched Father of the Bride.  

Am Nachmittag haben wir den Film Vater der Braut gesehen.





Sunday, December 25, 2022

First Day of Christmas: Food/1. Weihnachtsfeiertag: Essen

Scroll down to see the posts from Christmas Eve and December 23.
Weiter unten kann man die Einträge vom Heiligabend und dem 23. Dezember sehen.

Breakfast: Cinnamon rolls
Frühstück: Zimtrollen

Appetizer: Christmas crudités with herbal dip
Vorspeise: Weihnachtsrohkost mit Kräuterdip



My aunt sent us this candle from Germany.
Meine Tante Erika hat uns diese Kerze aus Deutschland geschickt.



Sautéed spinach
Gedünsteter Spinat

Rice
Reis

Creamy chicken with fresh basil (my mother's recipe)
Hähnchengeschnetzeltes (Rezept von meiner Mutter)

Dessert: Mandarin oranges dipped in dark chocolate
Nachtisch: Mandarinen in Zartbitterschokolade getaucht

These two reindeer are warming their feet because it is so cold!
Diese beiden Rentiere wärmen sich die Füße, weil es so kalt ist!


Christmas Eve/Heiligabend

Find my post for December 23 here.
Mein Eintrag für den 23. Dezember ist hier.

Still no internet until later that day, but at least the power did not go out again.
Immer noch kein Internet, aber der Strom ist nicht wieder ausgefallen.

We are putting up the tree.
Wir stellen den Baum auf.

Tightening the screws in the tree stand.
Alle helfen, die Schrauben im Baumständer anzuziehen.

Our Christmas cookies, baked by the children under Charlotte's direction.
Unsere Weihnachtskekse von den Kindern unter Charlottes Leitung gebacken.

We made it to church although most of the van doors were frozen shut.  People had to climb in and out through the trunk.

Wir haben es in die Kirche geschafft, doch die Türen zu unserem Auto waren fast alle zugefroren.  Man mußte durch den Kofferraum ein- und aussteigen.

At home again
Wieder zu Hause







Jonathan is lighting the pyramid.
Jonathan macht die Weihnachtspyramide an.





Lighting the tree
Anzünden der Kerzen



Four girls
Vier Mädchen

Trying to get the light right.
Es ist schwierig, bei Kerzenschein zu fotografieren.





After singing and reading from the Bible, it is time to open presents.
Nach dem Singen vor dem Baum und dem Weihnachtsevangelium kommt die Bescherung.













Merry Christmas!
Frohe Weihnachten!