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Monday, September 6, 2021

Trout and Hops/Forelle und Hopfen

We had a lovely last day of our summer today.  I guess you could also call it the first day of the new school year because we learned new things.  We drove up to the Genesee Country Village and Museum.  Veronika and Miriam were on volunteer duty and we had to drop them off before the museum officially opened.  While they were getting their costumes, etc., Flora and I drove to the Caledonia Fish Hatchery.  I had always wanted to go there and today was a good excuse to do it.  This is the oldest fish hatchery in the state, in fact, I somewhere saw a sign that claimed it to be the oldest in the Western Hemisphere!

Heute hatten wir einen sehr schönen letzten Sommertag.  Man könnte es auch schon den ersten Schultag nennen, weil wir so viel Neues gelernt haben.  Wir sind zum Freilichtmuseum gefahren, weil Miriam und Veronika "Dienst" hatten.  Wir mußten sie schon vor der Öffnung des Museums abliefern.  Während sie ihre Kostüme und Anweisungen bekommen haben, bin ich mit Flora zu der Fischaufzuchtstation in Caledonia gefahren.  Ich wollte da schon lange hin und heute haben wir das dann endlich auch gemacht.  Das ist die älteste Station in New York und angeblich auch die älteste der westlichen Hemisphäre.  



This is still the original building.
Das Gebäude ist noch im Oringinalzustand.

The main fish they have here is the Brown Trout.
Hier werden vor allen Dingen Bachforellen gezüchtet.

I bought some food so Flora could feed the trout.
Ich habe Fischfutter gekauft, damit Flora die Forellen füttern konnte.







Rainbow!
Regenbogen!

Turkey vulture
Truthahngeier

Rainbow again
Wieder der Regenbogen





Hard to see, but here is a sturgeon: They can get 9 feet long (some even 12 feet) and live up tu 150 years.
Man kann es nicht gut erkennen, aber hier ist ein Stör: Er kann 3 Meter (manchmal sogar fast 4 Meter) lang werden und bis zu 150 Jahre alt werden. 

It was very pretty here.
Es war hier sehr hübsch.

With these trucks, the trout gets transported to lakes and rivers and set free.
Mit diesen Lastern werden die Forellen zu Seen und Flüssen transportiert und ausgesetzt.



Ah, now we are at the museum!
Jetzt sind wir im Musem!

They were working in Hosmer's Inn.
Sie haben ein einem Gasthof gearbeitet.

Flora and I moved on to the hops to help with the picking.
Flora und ich sind zum Hopfen weitergegangen, um bei der Ernte zu helfen.









There were also German dancers.
Es gab auch deutschen Volkstanz.





And alphorns!
Und Alpenhörner!











There was an interesting talk on breweries in this area before the Prohibition.
Es gab einen interessanten Vortrag über historische Brauereien in unserer Gegend.

Many brewers came from Germany and spelled "beer" the German way "Bier."
Viele Brauer kamen aus Deutschland und haben die deutsche Schreibweise für "Bier" benützt.

Sorghum: It is really high!
Das Sorghum ist sehr hoch gewachsen!

Still working in the inn
Sie arbeiten immer noch im Gasthof.



They were sellling German food.
Sie haben deutsches Essen verkauft: Bratwurst und Sauerkraut!

Flora did some color activity.
Flora hat an einer Anmalaktivität teilgenommen.

Huge goldenrod
Riesige Goldraute

Some farmers bent the sorghum stalks.  I am not sure why.
Einige Bauern haben dann das Sorghum umgeknickt, aber ich weiß nicht, warum.



Flora found a sheep friend.
Flora hat ein Schaf als Freund gefunden.



Bent sorghum stalks
Umgeknickte Sorghumpflanzen

And now we are ready to go home: In this beautiful carpet bag, the girls are transporting their costumes home to wear again at the next event.

Und jetzt geht es wieder nach Hause: In dieser schönen Reisetasche transportieren die Mädchen ihre Kleider nach Hause, um sie dann wieder bei der nächsten Veranstaltung zu benutzen.