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Tuesday, October 23, 2012

Forestry/Forstwirtschaft

Forests in New York State (late October)/Wälder in New York im späten Oktober

We learned all about forests, tree identification, and tools of the forester today. I wish our nature classes would not always meet over an hour away. It's really tough to get there on time early in the morning, and we rarely make it on time. This morning, driving in lots of rain was no fun, and we were half an hour late. I think the bad weather must have kept most participants at home. There were only two other students. If we hadn't come, the class would have been very small indeed. Normally there are between 10 and 20. We met at the place where we normally go snowshoeing, but of course there is no snow yet. We had the whole building to ourselves and only ventured outside for a short time because of the rain. After collecting leaves outside and looking at trees, we came back inside trying to identify what we had found outside. Mr. S. walked us through the field guide so well that even Veronika could follow along. (These were field guides for serious botanists, not for children). We had found red oak, shagbark hickory, slippery elm, sugar maple, and Norway maple (with tar spots!).

Wir haben heute alles über den Wald, Baumbestimmung und Werkzeug des Försters gelernt. Es wäre schön, wenn wir für unsere Naturklassen nicht immer so weit fahren müßten (meist mehr als eine Stunde). Es ist immer sehr schwierig, frühmorgens mit fünf Kindern zu diesen Klassen pünktlich zu erscheinen und auch heute morgen waren wir vor allen Dingen wegen heftigen Regenfalls eine halbe Stunde zu spät. Das schlechte Wetter hat auch viele andere Familien von der Unterrichtsteilnahme abgehalten. Wenn wir nicht gekommen wären, hätte es nur zwei andere Kinder gegeben. Normalerweise sind es 10-20 Kinder. Wir hatten das ganze Gebäude für uns. Dieses Gebäude kennen wir schon gut von unseren Schneeschuhwanderungen. Nach einer kurzen Zeit draußen, die wir zum Blättersuchen und zur Baumbetrachtung nutzten, haben wir drinnen dann versucht herauszufinden, was wir draußen gesammelt hatten. Herr S. hat uns wunderbar erklärt, wie man einen Naturführer für Bäume und Sträucher benutzt. Sogar Veronika konnte den Erklärungen folgen, was gar nicht so selbstverständlich war, weil diese Führer für Botaniker und nicht Kinder geschrieben waren. Wir haben eine amerikanische Roteiche, einen Schuppenrinden-Hickory, eine Rot-Ulme, einen Zuckerahorn und einen Spitzahorn (mit Runzelschorf!) gefunden. 




We then turned into foresters, measuring tree height with a clinometer, measuring diameter with a tape diameter, measuring the age of a tree with an increment borer, and learning to use the Biltmore stick.

Dann haben wir uns in Förster verwandelt, die Baumhöhe mit einem Neigungsmesser (Klinometer) gemessen, den Durchmesser mit einem speziellen Förstermaßband gemessen, das Alter eines Baumstammes mit einem Zuwachsbohrer bestimmt und gelernt, wie man einen "Biltmore Stick" (einem Försterdreieick ähnlich) verwendet. 


Learning about the tools/Die Werkzeuge kennenlernen

Using a Biltmore stick/Benutzung des "Biltmore Sticks"


 Measuring the diameter of a trunk/Den Durchmesser eines Baumstammes bestimmen


Learning to get an increment borer ready for use/Einen Zuwachsbohrer funktionstüchtig machen

Using the increment borer (No, he did not make a hole!)/Den Zuwachsbohrer benutzen (Nein, er hat kein Loch gebohrt!)

On our way back we stopped at the farm to pick up our last vegetable share for the year. We got unlimited watermelon and eight cauliflowers! Now you know what we will be eating the next days and weeks. We also said good-bye to the cows. See you again next spring!

Auf dem Nachhauseweg haben wir dann beim Bauernhof angehalten, um zum letzten Mal in diesem Jahr unser Gemüse abzuholen. Man durfte soviel Wassermelone nehmen, wie man wollte und acht Blumenkohlköpfe. Jetzt wissen alle, was wir die nächsten Tage und Wochen essen. Wir haben uns von den Kühen verabschiedet: bis zum nächsten Frühjahr! 

This is what we received today./Das haben wir heute alles bekommen.

 Delicata Squash/Delicatakürbis

Picking out 8 cauliflowers/8 Blumenkohlköpfe aussuchen

Watermelon/Wassermelone






We had a wonderful and full day. Time to go to bed. Es war ein wunderschöner und voller Tag. Jetzt ist aber Schlafenszeit.