Saturday, September 6, 2025

Galeton, Pennsylvania




On his way home, Jonathan took pictures of Galeton.
Auf seiner Nachhausefahrt hat Jonathan Galeton in Pennsylvanien fotografiert.


We later read that it used to be a busy town:
In the early 1900s, a thriving lumber industry had transformed Galeton into the biggest city in Potter County. More than 30 trains stopped in Galeton each day, carrying people and goods across America. Shops, hotels, restaurants, and theaters crowded Main Street where you now stand, humming with activity.

Wir haben dann heute abend gelesen, daß hier früher täglich mehr als 30 Züge angehalten haben, als der Ort noch von der Holzfällerei lebte.   

And now a few food pictures:
Und jetzt noch ein paar Fotos vom Essen:

Veronika's Karpatka, Polish Carpathian Cream Cake, from last Sunday.  It is supposed to look like the Carpathian Moutains.

Veronikas polnischer Karpatka Kuchen von letztem Sonntag, der wie die Karpaten aussehen soll.

My apple cake which I baked for the funeral for our church today.
Mein Apfelkuchen, der für die Beerdigung in unserer Kirche heute war.

Cucumbers the girls have grown.
Gurken, die die Mädchen gezogen haben.



6 comments:

  1. Schöne Bilder sind das aus Pennsylvania. Bei Deinen Kuchenbildern bekomme ich gleich Hunger. Ich hatte dieses Jahr nur zwei Gurken zu ernten, dafür aber jede Menge Tomaten.

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    1. Man kann sich kaum vorstellen, daß da mal so viele Züge gefahren sind! Ha, ha, leider kann ich Dir keinen Kuchen per Post schicken. Wir haben ziemlich viele Gurken, aber die großen Tomaten wollen nicht reif werden. Die kleinen Kirschtomaten schon, aber die regulären sind noch alle grün.

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    2. Ich habe die Tomaten gestern alle rausgenommen - morgen kommt der Biomüll. Die Früchte habe ich abgeerntet. Im Notfall kann man sie auch drin nachreifen lassen. Das dauert dieses Jahr alles länger als normalerweise habe ich den Eindruck. Hier auch.

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    3. Ah, also alle weg. Wir haben heute eine Tomate geerntet, die endlich rot war. Wir haben einmal versucht, grüne Tomaten drinnen nachreifen zu lassen, aber das hat nicht geklappt. Sie sind nur hart geworden.

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    4. Och schade bei mir hat es geklappt - ich hatte sie auf der Fensterbank in der Sonne liegen. Hier ist es jetzt allerdings schon kühl geworden und wir hatten die letzten Tage Regen.

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    5. Hier ist es richtig schön warm und sonnig, perfektes Herbstwetter. Ein paar Tomaten waren gestern dann auch draußen reif. Wir bekommen nicht so viel Sonne im Haus, vielleicht sind sie deswegen nicht reif geworden.

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