Happy Birthday, Daddy!/Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag, Papa!

We celebrated a birthday today.  Each child  (except Flora) had made a card for Daddy.  Jonathan's card had birds, Charlotte's card a made up story and poem, Miriam and Veronika had decorated their cards with stickers and little drawings. 

We also opened some presents, among them a copy of the most recent issue of German Life, an English magazine writing about German speaking countries.  For a birthday dish we had a terragon potato gratin, one of my husband's favorite recipes which is from my old German cookbook: Die neue leichte Küche.  We had some chicken sausages and salad with it.  Dessert were fresh blueberries, and for teatime I had baked chocolate chip cookies using almond flour, butter, maple syrup, vanilla, dark chocolate chips, and salt. 

I handed in my IHIPs today.  I will be adding to my second grade materials here and also post some information on fifth and seventh grade.  I hope that eventually I'll be covering all the grades (as time allows). 

Charlotte harvested a few peas from her garden bed today:

Heute haben wir einen Geburtstag gefeiert.  Jedes Kind mit Ausnahme von Flora hatte eine Karte für Papa gebastelt.  Jonathans Karte hat Vögel drauf, Chalotte hat eine Geschichte und ein Gedicht geschrieben, Miriam und Veronika haben gemalt und geklebt.  Es gab auch ein paar Geschenke.  Darunter war die aktuelle Ausgabe der amerikanischen Zeitschrift German Life.  Zum Mittagessen hatte sich das Geburtstagskind Estragon-Kartoffelgratin gewünscht.  Das Rezept findet man in einem meiner alten Kochbücher, welches mir immer noch gut gefällt:  Die neue leichte Küche.  Dazu gab es Geflügelwürstchen mit Apfel und Salat und zum Nachtisch frische Blaubeeren.  Zum Kaffetrinken habe ich Schokoladenstückchenkekse, welches die Lieblingskekse meines Mannes sind,  gebacken.  Sie bestehen aus Mandelmehl, Butter, Ahornsirup, Vanille, Salz und Schokoladenstückchen.


Meine IHIPs sind auch abgegeben.  Ich werde jetzt mehr Zeit haben, die Materialien, die ich für die zweite, aber auch die fünfte und siebte Klasse benutzten möchte, hier aufzuschreiben.  Ich hoffe, daß ich irgendwann mal alle Klassen hier haben werde -- wenn es die Zeit erlaubt. 

Charlotte hat heute ein paar Erbsen von ihrem Beet geerntet.