Friday, November 28, 2025

Thanksgiving/Erntedankfest

We did our cooking while Veronika and Charlotte were watching 😀.
Wir haben "mit" Veronika und Charlotte gekocht 😀.

Belgian endive salad
Chicoréesalat



Roasted turkey breast
Putenbrust aus dem Ofen

Mashed potatoes
Kartoffelbrei

Brussels sprouts with pecans and cranberries
Rosenkohl mit Pekannüssen und Cranberries (Moosbeeren)

Cranberry sauce
Moosbeerensoße





Homemade ice cream with cranberries
Halbgefrorenes mit Moosbeeren

We went for a walk, and it started to snow.
Wir sind nachmittags spazieren gegangen, als es angefangen hat zu schneien.



Back home we had date-filled Rugelach.
Zum Kaffeetrinken gab es Rugelach, die mit Datteln gefüllt waren.

And we had cranberry cake with caramel sauce.
Und dann haben wir noch Moosbeerenkuchen mit Karamelsoße gegessen.

By now, the snow was really coming down.
Und jetzt schneite es wirklich!

A light supper
Ein leichtes Abendbrot

Of course, we also read a few stories.
Wir haben natürlich auch ein paar passende Geschichten gelesen.


After our supper, we had a long video call with Charlotte and Veronika.  They told us all about their outings and sent some food pictures.

Nach dem Abendbrot haben wir lange mit einem Videoanruf mit Charlotte und Veronika geredet.  Sie haben von ihren Ausflügen erzählt und Fotos von ihrem Essen geschickt.



Appetizer
Vorspeise





Chicken breast
Hühnerbrust

Potatoes
Kartoffeln

Brussels sprouts
Rosenkohl



Chocolate mousse with berries
Schokoladenmousse mit Beeren

And this morning, there was lots of snow.
Heute morgen lag sehr viel Schnee.






Miriam, Leo, and Flora made our Advent wreath this morning.
Miriam, Leo und Flora haben heute morgen unseren Adventskranz gemacht.





This afternoon, they did some Fimo projects.
Heute nachmittag haben sie mit Fimo gebastelt.

A round of Sorry! tonight
Ein "Mensch Ärgere Dich nicht" Spiel am Abend




10 comments:

  1. Rosenkohl ist so absolut nicht mein Ding, aber ansonsten sind unsere Gerichte ähnlich. Sieht alles gut aus!

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    1. Danke! Peter mochte ihn früher auch nicht, aber ich schwenke ihn meistens in ein bißchen Butter mit ein wenig Zucker gemischt und dazu gebe ich Pekannüsse. Das mag er sehr!

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    2. Butter ist ja schon mal wieder nichts für mich, aber ich glaube, du kannst es in Schokolade tauchen und ich mag die nicht.

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    3. Ja, ich weiß, schade, ist sehr gesund :).

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    4. Ich mag fast alles Gemüse, aber allein beim Geruch von Rosenkohl wird mir schon schlecht.

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    5. Hast Du irgendwelche schlechten Erfahrungen als Kind damit gemacht?

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    6. Schlechte Erfahrung habe ich eigentlich nur mit Spargel gemacht, die Geschichte kennst du bestimmt. Bei Rosenkohl erinnere ich mich nicht, kann natürlich sein.

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    7. Hmm, an eine Spargelgeschichte kann ich mich im Moment nicht erinnern . . . Mein Bruder Jan mochte auch nie Rosenkohl.

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    8. Schreib ich dir dann demnächst in einer E-Mail.

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  2. Really lovely thanksgiving photos. Thank the Lord for video messaging services it really does a make a difference connecting with loved ones far away. The photo of thte girls crafting is a throwback to earlier blog days when your clan were quite small, there was always some Christmas Craft on the go xx

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